BIRRA ARTIGIANALE MELANIE 5.5%VOL. 0.750
Scura doppio malto
Di colore ebano, opaca, schiuma fine e cremosa di colore castano, persistente. Aromi tostati di caffè e cacao si alternano a sentori di vaniglia e nocciola. Corpo pieno, setoso e vellutato. Frizzantezza piacevolmente moderata. Gusto maltato prevalente poi di grani torrefatti, amaro da luppolo leggero e contenuto. Piacevole finale caramellato.
Grado plato: 15,5
Stile di riferimento: Oatmeal Stout
Temperatura di servizio: 9-12 °C.
Alcool: 5,5% vol.
Accostamenti:
Cucina speziata, pesce affumicato e molluschi, carni grigliate, formaggi stagionati, dolci al caffè ed al cioccolato, caldarroste.
Ingredienti: Acqua, ORZO maltato, ORZO maltato torrefatto, AVENA, luppoli, lievito.
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Referenze specifiche
- Marca
- GILAC '07
- Codice Articolo
- 2456.05
- Peso
- 0.75 lt
- EAN13
- 8058150360637
Si porta a conoscenza che, con nota ministeriale del 10/12/2021, il ministero della salute ha segnalato la possibile presenza accidentale di tracce di senape nella farina di grano italiano in seguito all’alternanza di colture nella pratica agricola sostenibile. Si invitano, pertanto, i consumatori allergici alla senape a non consumare prodotti da forno e waferati in cui la lista ingredienti riporta, ai sensi del reg. Ue 1169/2011, la presenza di farina o amido di grano/frumento.