BIRRA ARTIGIANALE DIVA GOLD VOL.8% 0.750
Chiara spumantizzata doppio malto
Seconda fermentazione seguita da remuage e dégorgement e successiva terza fermentazione con maturazione lenta e prolungata a temperatura costante. Elegante colore giallo oro, limpidezza cristallina, schiuma esuberante ben strutturata, perlage fine e persistente. Inizialmente sprigiona un bouquet floreale, poi l'aroma diventa fruttato, di mela cotta, uva matura, agrumi canditi. Corpo equilibrato, spiccata frizzantezza, gusto bilanciato con piacevoli note fruttate. Persistenza retrolfattiva lunga, fresca di luppoli. Finale secco e morbido al contempo.
Grado plato: 17,1
Stile di riferimento: Specialty Beer spumantizzata su base Strong Ale
Temperatura di servizio:3÷5 °C
Alcool: 8%
Ingredienti: Acqua, ORZO maltato, luppoli, lieviti
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Referenze specifiche
- Marca
- GILAC '07
- Codice Articolo
- 2456.20
- Peso
- 0.75 lt
- EAN13
- 1000000017281
Si porta a conoscenza che, con nota ministeriale del 10/12/2021, il ministero della salute ha segnalato la possibile presenza accidentale di tracce di senape nella farina di grano italiano in seguito all’alternanza di colture nella pratica agricola sostenibile. Si invitano, pertanto, i consumatori allergici alla senape a non consumare prodotti da forno e waferati in cui la lista ingredienti riporta, ai sensi del reg. Ue 1169/2011, la presenza di farina o amido di grano/frumento.