Liquore dolce con infusione naturale di succo di prugna.
Quando GioBatta Poli venne a sapere che nelle fredde campagne dell'Est europeo ci si ritemprava lo spirito con lo Slivovitz, un distillato di prugne molto fruttato dalle note di susine e mandorla amara, pensò di affinare la ricetta per ottenere un liquore dolce e profumato dall'intenso aroma di prugne e di amaretto.
Nasce così Poli Elisir Prugna, un liquore dall'intenso aroma ammandorlato dovuto a una infusione naturale in alcol del succo delizioso dei frutti polposi del susino (Prunus Domestica).
Digestivo e tonico nonché classica correzione per il caffé, Elisir Prugna è assolutamente da provare anche con le prugne secche fatte rinvenire per qualche giorno, la celebre "Prugna sotto prugna"... una vera delizia.
Poli Elisir Prugna è un liquore confortevole, come un pullover di cotone.
CARATTERISTICHE
Materia prima: infusione in alcool di puro succo di prugna
Aroma: fruttato e ammandorlato
Gusto: dolce con piacevole nota di amaretto
% Alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
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