Questa Grappa è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria Poli in piccole botti di rovere francese.
CARATTERISTICHEMateria prima: vinacce di uve Merlot e Cabernet
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Aroma: frutta esotica, cedro, liquirizia, vaniglia
Gusto: complesso, articolato, avvolgente
% alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 100 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.
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