POLI GRAPPA INFUSIONE CON RUTA
Grappa con infusione naturale di ramoscelli di Ruta.
Genuina come le erbe aromatiche di un giardino botanico.
È una pianta che in Italia cresce spontanea ed è nota per le sue proprietà terapeutiche, oltre che per la sua tipica aromaticità amarognola.
I suoi rami venivano in passato utilizzati come talismano per sconfiggere la paura nelle situazioni difficili, un po' come la Grappa, bevuta dai nostri Alpini per aumentare il coraggio in vista di una battaglia.
Questo tratto comune si materializza nella Grappa alla Ruta, acquavite di pura vinaccia in cui il sapore dei vitigni veneti si fonde con il gusto di una pregiata pianta officinale.
Al fine di preservare tutto il patrimonio aromatico delle foglie, la famiglia Poli ha scelto l'infusione: dopo aver distillato la Grappa viene posto un rametto di ruta all'interno della bottiglia, il quale riposando rilascierà naturalmente un olio essenziale apprezzato per il suo aroma fresco e stimolante.
Poli Ruta è una Grappa aromatizzata genuina come le erbe aromatiche di un giardino botanico.
CARATTERISTICHE
Materia prima: vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Aroma: intenso, franco e tipicamente erbaceo
Gusto: piacevolmente amarognolo, digestivo
% alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 500 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
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Riferimenti Specifici
- Brand
- POLI DISTILLERIE
- Reference
- 4400.21
- Weight
- 0.50 lt
- EAN13
- 8014115000093
Please be informed that, by ministerial note dated december 10th, 2021, the italian health authority has informed about the possible accidental presence of mustard traces in italian wheat flour, due to the crop turnover in sustainable agricoltural practice. Mustard allergic consumers are therefore advised to avoid consuming bakery and wafer based products in which the ingredient list states, according to eu 1169/211 regulation, the presence of wheat flour or starch.