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BIRRA32 CURMI MAGNUM ASTUCC. LT.1,5 5.8%

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BIRRA32 CURMI MAGNUM ASTUCC. LT.1,5 5.8%

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Marca:

32 Via dei birrai

BIRRA32 OPPALE MAGNUM ASTUCC. LT.1, 5.5%

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Speziata e rinfrescante.
Birra bianca speziata ottenuta con farro e malto d’orzo di fermentazione alta e rifermentata in bottiglia.
Rinfrescante, gradevolmente acidula e poco gassata, prodotta con farro non maltato unito al malto d'orzo. Birra delicata, scorrevole, speziata con coriandolo e scorza d'arancia. Senzazioni citriche e tropicali.

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Descrizione

Aspetto: schiuma: bianca, compatta, persistente, fine;
liquido: giallo paglierino libero da solidi in sospensione, velato da lievito. Gasatura fine.
Olfatto: Fruttato esotico, floreale, lieve acidità citrica, paglia, fieno, mollica.
Sapore: rinfrescante, lieve acidulo (dovuto alle spezie), si sentono malto e luppolo ma delicatamente.
Corpo: medio ma più consistente rispetto alle birre della stessa categoria, birra scorrevole.
Saturazione in CO2: bassa
Tipologia di appartenenza: bianca (birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo)
Volume alcolico: 5.8 % (più alcolica rispetto alle birre della stessa categoria).
Abbinamento suggerito: pinzimonio, cibi delicati senza salse grasse come pesce o carne bianca, formaggi freschi a pasta molle, torta margherita.
Bicchiere consigliato: calice da vino rosso.
Temperatura di consumo: ambiente (10-12°C)

Ingredienti: Acqua, MALTO D'ORZO, luppolo, scorza d'arancia (0,4%), lievito.

Deposito naturale sul fondo. Non pastorizzata.

Nota: Le indicazioni riportate in questo sito, sulle foto e sulle etichette dei prodotti dai noi commercializzati, potrebbero subire variazioni per motivi indipendenti dalla nostra volontà. In caso di difformità vi invitiamo a comunicarcelo quanto prima. Vi consigliamo, inoltre, di verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto stesso, prima del suo utilizzo o consumo.

Possibile contaminazione in tracce di senape in prodotti da forno e waferati contenenti farina di grano/frumento
Si avvisa la gentile clientela che, con nota ministeriale del 10/12/2021, il ministero della salute ha segnalato la possibile presenza accidentale di tracce di senape nella farina di grano italiano in seguito all’alternanza di colture nella pratica agricola sostenibile. Si invitano, pertanto, i consumatori allergici alla senape a non consumare prodotti da forno e waferati in cui la lista ingredienti riporta, ai sensi del reg. Ue 1169/2011, la presenza di farina o amido di grano/frumento.

Possible contamination in traces of mustard in bakery and wafer products containing wheat flour.
Please be informed that, by ministerial note dated december 10^th, 2021, the italian health authority has informed about the possible accidental presence of mustard traces in italian wheat flour, due to the crop turnover in sustainable agricoltural practice. Mustard allergic consumers are therefore advised to avoid consuming bakery and wafer based products in which the ingredient list states, according to eu 1169/211 regulation, the presence of wheat flour or starch.

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Dettagli

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Referenze specifiche

Marca: 32 Via dei birrai

Codice Articolo: 300.30

Peso: 1.50 lt

EAN13: 8053017782294

Le indicazioni riportate in questo sito, sulle foto e sulle etichette dei prodotti dai noi commercializzati, potrebbero subire variazioni per motivi indipendenti dalla nostra volontà. In caso di difformità vi invitiamo a comunicarcelo quanto prima. Vi consigliamo, inoltre, di verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto stesso, prima del suo utilizzo o consumo.

Avviso : possibile contaminazione in tracce di senape in prodotti da forno e waferati contenenti farina di grano/frumento
Si porta a conoscenza che, con nota ministeriale del 10/12/2021, il ministero della salute ha segnalato la possibile presenza accidentale di tracce di senape nella farina di grano italiano in seguito all’alternanza di colture nella pratica agricola sostenibile. Si invitano, pertanto, i consumatori allergici alla senape a non consumare prodotti da forno e waferati in cui la lista ingredienti riporta, ai sensi del reg. Ue 1169/2011, la presenza di farina o amido di grano/frumento.

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