BIRRA32 TRE+DUE CL.75 3.2%
La chiara irriverente.
Birra chiara leggera lievemente velata di fermentazione alta e rifermentata in bottiglia.
Leggera, dissetante, con speziatura e luppolatura abbondanti, profumo intenso e rifrescante, decisa la persitenza in bocca.
Profuma di rosa. Amara. Per appasionati.
Colore giallo paglierino leggermente velato.
Olfatto: Agrume iniziale preponderante, in seguito erbaceo, floreale e fruttato.
Sapore: Appena amaro dovuto alla combinazione di spezie e luppoli. Il fruttato riempie la bocca.
Corpo: Persistente dovuto alla combinazione tra malti ed abbondante dosaggio di luppolo belga.
Saturazione in CO2: bassa. Non da sensazione di gonfiore.
Tipologia di appartenenza: birra leggera con spezie, molto luppolata e non filtrata.
Volume alcolico: 3.2 %
Abbinamento suggerito: cibi profumati delicati e rinfrescanti oppure decisi che regge grazie al suo amaro.
Bicchiere consigliato: calice da vino rosso.
Temperatura di consumo: ambiente (8-10°C), lasciare un po’ “evadere” la birra dopo averla versata (si deve liberare dal suo eccesso di aroma).
Birra quotidiana
Ingredienti: Acqua, MALTO D'ORZO e FRUMENTO, luppolo, coriandolo (0,9%). Scorza d'arancia (0,9%) e lievito.
Deposito naturale sul fondo. Non pastorizzata.
Nota: Le indicazioni riportate in questo sito, sulle foto e sulle etichette dei prodotti dai noi commercializzati, potrebbero subire variazioni per motivi indipendenti dalla nostra volontà. In caso di difformità vi invitiamo a comunicarcelo quanto prima. Vi consigliamo, inoltre, di verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto stesso, prima del suo utilizzo o consumo.
Referenze specifiche
- Marca
- 32 Via dei birrai
- Codice Articolo
- 300.03
- Peso
- 0.75 lt
- EAN13
- 8053017780511
Si porta a conoscenza che, con nota ministeriale del 10/12/2021, il ministero della salute ha segnalato la possibile presenza accidentale di tracce di senape nella farina di grano italiano in seguito all’alternanza di colture nella pratica agricola sostenibile. Si invitano, pertanto, i consumatori allergici alla senape a non consumare prodotti da forno e waferati in cui la lista ingredienti riporta, ai sensi del reg. Ue 1169/2011, la presenza di farina o amido di grano/frumento.